5月26日中午，后勤服务集团餐饮服务中心召开了食品安全从业人员培训大会，后勤服务集团总经理李红英出席会议，培训由云南通标检测公司培训讲师唐志刚主讲，餐饮服务中心、会议服务中心、质量安全保障部全体员工参加培训。我校餐饮服务中心主任李郑华主持会议。
李红英强调，食品安全无小事，她要求所有从业人员必须认真负责地做好食品安全工作。李郑华通报了《云南省教育厅关于云南民族大学学校食品安全问题的通报》，以警醒我校食品安全从业人员以高度认真负责的工作态度全力做好食品安全保障工作。唐志刚从当前我国食品安全中存在的突出问题、各级政府高度关注食品安全等方面解析食品安全重要性，并对食品安全应急处理给出建议。
通过本次培训，增强了员工的食品安全意识，提高了食品安全从业人员相关技能，为确保我校食品安全打下了坚实基础。（文/图：匡福雄/审核：李红英/责任编辑：袁梓玥）
